先進国では、農業従事者はかつてないほど減少しており、現在では、農業に関する知識を得た人はほとんどいません。ここでは、より資源を保全し、生活を改善しながら生産性の向上を目指すという、農業生産者が直面する課題について○Xクイズで考えてみましょう。

生産性向上の必要性：

世界では、全人口を養うために十分な食糧が生産（栽培）されている。○かXか？
全般的には○。しかし、飢餓の根絶のためには、発展途上国の人々が、自国での栽培もしくは輸入を通じて、食糧を入手できるようにする必要があります。そのためには彼らが無理なく購入できる価格にする必要があります。（国連食糧農業機関）

現在から2050年までに世界の全人口は42%増加する。○かXか？？
○。世界の人口は現在66億人ですが、2050年には93億人に増加する見込みです。（U.S. Bureau of the Census projections（米国人口調査局））

農業は、人口増に対応するため食糧生産を42%増やさなければならない。○かXか？
×。発展途上国における食糧、燃料および繊維の需要拡大だけでなく、他の要因とも合わせて考えると、2050年までに食糧生産を正確には2倍にする必要があります。（International Policy Council（国際政策会議）、2007年10月）

1ヘクタールの農地は東京ドームのグラウンドとほぼ同じ大きさである。○かXか？
○。

世界の人口拡大により、1人当たりの穀物栽培地の面積は、（アメリカの）標準的な都市郊外にある一般家庭の庭と同じ広さにまで減少した。○かXか？
○。具体的には、1,012平方メートルにまで減少しました。（Earth Policy Institute（アースポリシー研究所））
食糧生産を増加するためには、天然資源をより効率よく利用することが必要となります

2008年3月の世界水の日（World Water Day）の時点で、安全な飲料水を入手できていない人は、世界に10億人以上いた。○かXか？
○。衛生設備が不足している、もしくは全くない状況下にいた人は、20億人に上ります。（国連世界水開発レポート）

世界の淡水のうち、農業に利用されているのは50%である。○かXか？
X。農業に使用されているのは世界に存在する淡水のうち70%です。これを発展途上国に限ると、その割合は95%近くに達します。（国連食糧農業機構）

ほとんどの作物は、灌漑を行うことで収量が50%増加する。○かXか？
X。正確には、灌漑を行うことによって収量は100〜400%増量します。（国連食糧農業機構）

農業は、居住可能地域の55%を使用している。○かXか？
○。さらに、発展途上国では、食糧その他農産物の生産を増やす目的で森林を伐採しており、その割合は増加しつつあります。（世界自然保護基金）

農業は、世界の温室効果ガス排出量の70%を占めている。○かXか？
X。但し、温室効果ガス排出量の13.5%は、農業活動によるものです。（国連食糧農業機構）

農業生産者の生活改善

農業は世界最大の産業である。○かXか？
○。農業生産者の総数は減少し続けているものの、農業は依然として世界最大の産業であり、10億人以上の雇用を提供しています。（国連食糧農業機構、「2007年食糧および農業の状況」）

農業への開発援助額は増加を続けている。○かXか？
X。農業への政府開発援助は減少傾向にあり、1980年代前半には約66億ドルありましたが、2004年には約34億ドルに縮小しています。（政府開発援助統計）

世界で8人に1人は慢性的な飢餓状態にある。○かXか？
○。20年前よりも飢餓に苦しむ人びとは増加しています。（国連食糧農業機構）

飢餓に苦しむ人びとの多くは農業生産者である。○かXか？
○。世界で飢餓に苦しむ人びとのおよそ60%は、資源に恵まれない農業生産者です。またその他の20%は、土地を所有せずに農業だけに生計を頼っている人々です。（国連食糧農業機構）

世界中で貧困に苦しむ人びとの多くは、農業生産者である。○かXか？
○。世界で約9億人の農業従事者が1日1ドル未満で生活しています。（世界銀行2008年の世界開発報告）